Несколько слов о нас
Все горячие блюда собственного приготовления, мясо готовим на углях в закрытом мангале типа (Хоспер)
Супы и салаты готовим по мере поступления заказов из свежих продуктов. Булки выпекаем на месте на Ваших глазах по эксклюзивному рецепту из элитных сортов пшеницы.
- Мясо для стейков: мраморная говядина Блэк Ангус из Черных бычков зерновой откормки - Компания "Мираторг".
- Томленая говядина для супов и горячих салатов – компания "Мираторг".
- Куриное филе, филе индейки – компания "Мираторг".
- Баранья корейка – Частная российская ферма индивидуальный стандарт – компания "Парсит".
- Свинные ребрышки – компания "Мираторг".
- Свинная шейка, корейка – Компания "Свит ЛайфФутсервис".
- Стейк лосося - Компания "Свит ЛайфФутсервис".
- Картофель, выращивается в России, исключительно в черноземе, калибруется на Голландском оборудовании – Компания "Аллигатор", Компания "Марр-Руссия".
- Котлеты, мраморная говядина – Компания "Мираторг".
- Ягоды, фрукты, овощи – компания "Свит ЛайфФутсервис".
- Тесто для булок, собственный рецепт приготовления, мука из пшеницы крупного помола.
- Десерты, собственного приготовления по индивидуальным рецептам.
- Соусы, собственного приготовления из натуральных продуктов.
Компания "Мираторг": крупнейший поставщик и производитель мяса и мясопродуктов России, имеет не одну собственную ферму в России, один из не многих занимается выращиванием Черных бычков Блэк Ангус.
